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Lebensmitteltechnologe/-login EFZ, Lebensmittelpraktiker/in EBA

Informations sur le produit "Lebensmitteltechnologe/-login EFZ, Lebensmittelpraktiker/in EBA"

Ob Schokolade, Butterzopf oder Cornflakes: Ein grosser Teil unserer Lebensmittel stammt nicht direkt vom Feld, sondern wird zuerst industriell verarbeitet. Auf automatischen Anlagen entstehen aus Rohstoffen Produkte für den Supermarkt. Lebensmitteltechnologinnen und -technologen EFZ und Lebensmittelpraktiker/innen EBA steuern und überwachen die Herstellung. Sie kontrollieren die Qualität der fertigen Produkte.


Date de publication: 18.03.2025
ISBN: 978-3-03753-445-8
Langue: Allemand
Édition: 3. aktualisierte Auflage 2025
Nombre de pages / Durée: 8 Seiten