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Systemgastronomiefachmann/-frau EFZ

Informations sur le produit "Systemgastronomiefachmann/-frau EFZ"

Mahlzeiten schnell und fein zubereiten, Gäste aus aller Welt bedienen, das Buffet bestücken, Arbeitsabläufe planen, Einkäufe tätigen und Teams leiten: Das sind typische Tätigkeiten in der Systemgastronomie. Die Berufsleute arbeiten in Personalrestaurants oder Take-away-Ketten sowie in Restaurants von Einkaufszentren, Flughäfen oder Autobahnraststätten.


Date de publication: 26.10.2026
ISBN: 978-3-03753-561-5
Langue: Allemand
Édition: 3. aktualisierte Auflage 2026
Nombre de pages : 8 Seiten