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Systemgastronomiefachmann/-frau EFZ

Info sui prodotti "Systemgastronomiefachmann/-frau EFZ"

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Es wird gerade aktualisiert und kann demnächst wieder wie gewohnt bestellt werden. Unter "Downloads" ist die digitale Version weiterhin verfügbar.


Mahlzeiten schnell und fein zubereiten, Gäste aus aller Welt beraten und bedienen, das Buffet bestücken, Arbeitsabläufe planen, Einkäufe tätigen, Buchhaltung erledigen und Teams leiten: Das sind typische Tätigkeiten von Systemgastronomiefachleuten. Sie arbeiten in Personalrestaurants, Fast-Food- oder Take-Away-Ketten - sowie in Restaurants von Einkaufszentren, Flughäfen oder in Autobahnraststätten.

Data di pubblicazione: 16.10.2023
Lingua: Tedesco
Edizione: 1. Auflage 2023
N. pagine: 6 Seiten
ISBN: 978-3-03753-188-4