Lebensmitteltechnologe/-login EFZ, Lebensmittelpraktiker/in EBA
Produktnummer:
FE1-3169
Produktinformationen "Lebensmitteltechnologe/-login EFZ, Lebensmittelpraktiker/in EBA"
Ob Schokolade, Butterzopf oder Cornflakes: Ein grosser Teil unserer Lebensmittel stammt nicht direkt vom Feld, sondern wird zuerst industriell verarbeitet. Auf automatischen Anlagen entstehen aus Rohstoffen Produkte für den Supermarkt. Lebensmitteltechnologinnen und -technologen EFZ und Lebensmittelpraktiker/innen EBA steuern und überwachen die Herstellung. Sie kontrollieren die Qualität der fertigen Produkte.
| Erscheinungsdatum: | 18.03.2025 |
|---|---|
| Sprache: | Deutsch |
| Auflage: | 3. aktualisierte Auflage 2025 |
| Umfang: | 8 Seiten |
| ISBN: | 978-3-03753-445-8 |